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Kräuterpalette selbst gemacht!

In letzter Zeit habe ich mich mit dem Thema Upcycling beschäftigt. Die vielen Ideen die es da mit Paletten gab fand ich toll.


In das Kräuterbeet aus einer Palette habe ich mich gleich verliebt. 


Genau das richtige für meine kleine Terrasse, da die Kräuter wie Stockwerke übereinander stehen nimmt es wenig Platz in Anspruch.



Um die Kräuter auch zu kennzeichnen habe ich auch kleine Schiefertafeln selbst gemacht die sind nicht schwer nachzumachen.


Die Kräuter aus zu wählen war gar nicht so einfach! Ich habe mich schließlich für Pfefferminze, Thymian, Rosmarin, Melisse, Petersilie und Oregano entschieden.



Die Pfefferminze ist vielseitig verwendbar, so zum Beispiel für Tee,Sirup oder Süßspeisen. Bei heißen Tagen, stelle ich einfach einen Krug frisches Wasser in den Kühlschrank und gebe ein paar Pfefferminzblätter dazu, schon hat man ein erfrischendes Wasser. Das gleich könnt ihr auch mit der Zitronenmelisse machen, ist auch sehr köstlich.
Thymian darf in der Küche nicht fehlen und wer die mediter…

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